La primera vez que visité el Instragram de Anne Buchet (@vikitaiwo)  pensé que era simplemente una foodie a la que le gustaba hacer fotos de comida. Poco a poco comencé a  atar cabos, leer hashtags y comentarios hasta que descubrí que los platos de Anne no eran reales, y que sus apetecibles pasteles no tenían fecha de caducidad.

Anne Buchet 4

Esta parisina comenzó a hacer estas pequeñas obras de arte para que sus hijas jugasen con ellas. Claro que ya por entonces no era la típica “comida de juguete”, Anne se inspiraba en platos de chefs de la talla de Alain Ducasse.

¿Su mayor influencia? Su familia: su abuela era costurera, su madre fue chef “Cordon Bleu” y su padre trabajó diseñando escaparates y showrooms para el mísmisimo Christian Dior.

Buchet me cuenta como hace unos años comenzó a vender sus creaciones online en la página web “A little market” donde clientes encargaron sus platos favoritos o productos para decorar mesas, escaparates o celebrar fiestas.

Su primer gran encargo fue para el Castillo de Beaugency, para el cual tuvo que recrear comida de la Edad Media para la cocina y el comedor: ostras, manzanas asadas o pasteles de pescado.

Anne Buchet creates beautiful "fake" food

Un encargo muy especial fue para la marca “Le Petit Duc” creando bolsos y accesorios decorados  con sus dulces y pasteles.

Este año Anne ha colaborado con un  diseñador de platos en Tahití y en la  actualidad se encuentra inmersa en un proyecto para una asociación de Córcega recreando fielmente sus quesos y productos delicatessen.

Cuando los clientes reciben sus encargos quedan fascinados por  la increíble ligereza, el gran realismo y la calidad de los materiales (seda, cuero o incluso envases reciclados) y es que para Anne la elección del material es clave y puede pasarse horas buscando la tela con la textura y color perfecto.

El éxito del resultado de sus creaciones se debe a la paciencia,  savoir faire y por encima de todo al mimo que pone en todo lo que hace.

(English version below)

Anne Buchet Anne Buchet Anne Buchet Anne Buchet

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The first time I saw Anne Buchet’s instagram I thought she was a foodie who liked to take pictures of her meals. Gradually I began to connect the dots, read hashtags and comments until I discovered that her dishes weren’t  real and those delicious cakes had no expiration date.

This Parisian started making these “petite” works of art as “Play Food” for her daughters. But even back then her creations weren’t the typical food your kids will play with, Anne was inspired by chefs like Alain Ducasse.

Her biggest influence? Her family: her grandmother was a couturier, her mother was a “Cordon Bleu” chef and her  father was working for  Christian Dior designing window displays and showrooms.

Buchet started to sell  her creations online a few years ago on the website “A Little Market” where customers ordered their favoutire dishes or products for Window displays, parties etc.

Her first biggest commission was for Château Beaugency, for which she had to recreate Middle Age food for the kitchen and the dinning room: oysters, baked apples or herring pie

A special order was the one  for the french  Company “Le Petit Duc” creating bags and accessories decorated with her sweets and cakes.

This year Anne has collaborated with a dish designer in Tahiti and currently she is involved in a project for a Corsican Association faithfully recreating its cheeses and delicatessen products.

When customers receive the  products they are fascinated by the incredible lightness, great realism and the quality of materials (silk, leather or even recycled packaging) Anne can spend days looking for the right material- texture, color every little detail is important.

The success of her creations are due to her patience and savoir faire but above all the care she puts in everything she does.

Anne Buchet

 

Si quieres conocer mejor el trabajo de Anne Buchet o hacer alguna compra o encargo visita  / If you want to see more of Anne’s work or purchase some of her creations please visit:

http://www.vikitaiwo.fr/

https://www.alittlemarket.com/boutique/vik_itaiwo-105858.html 

https://www.instagram.com/vikitaiwo/

https://www.facebook.com/Aliments-factices-Vik-Itaiwo-177205785805976/

Imágenes: Anne Buchet.

Gloria González

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